Nueva evidencia sobre la ingesta de gluten inadvertida en pacientes celíacos a pesar de seguir una dieta estricta sin gluten
Celiaquía y COVID-19: encuesta internacional para recopilar información sobre las personas celíacas afectadas por el Coronavirus
Marcadores serológicos para la detección de la enfermedad celíaca. ¿Qué aportan los marcadores de predisposición genética? Dra. Carme Farré
¿Deben reformularse los alimentos sin gluten para mejorar su calidad nutricional? Dr. Francesc Guardiola
El consumo de arroz y la exposición secundaria al arsénico inorgánico en la población celíaca – Dra. Jana Rizo
