Dirigido a docentes de Escuelas de Hostaleria, Consulting Alatria explicará las diferentes harinas y almidones utilizados en la cocina para la elaboración de productos sin gluten. Asimismo, ser realizará formación práctica aplicando el contenido teórico del curso en diferentes recetas.
- Día: 29 de junio
- Hora: 10:00 h
- Lugar: online
- Precio: gratuito
- Inscripción: info@celiacscatalunya.org
| Con la colaboración: |
 |
