Salir a comer fuera de casa con seguridad es una de las principales necesidades que tenemos el colectivo celíaco. ¿Tan difícil es elaborar un menú sin gluten con garantías? Cristóbal Pérez del departamento técnico de la Associació te explicará en qué consiste la acreditación de un establecimiento, qué protocolos tienen que cumplir, qué problemas nos encontramos cuando queremos acreditarlos y todo lo referente al Proyecto Restauración. ¿Te lo perderás? (duración 1 h)
- Día: 29 abril
- Hora: 17.00 h
- Lugar: online
- Precio: gratuito (exclusivo para socios y socias)
- Inscripción: info@celiacscatalunya.org
