En Italia, gracias a una nueva ley, se realizarán pruebas de detección de celiaquía a la población italiana pediátrica y adolescente, totalmente costeadas por la Sanidad Pública. Esta medida queda lejos de la situación que vivimos en España, donde los cribados son solo parte de investigaciones y no una medida para la mejora de la salud de toda la población general.
Italia marca, por tanto, el estándar que deberíamos seguir el resto de países europeos para conseguir un diagnóstico y tratamiento precoz de la enfermedad celíaca, y también de la diabetes tipo 1, evitando complicaciones más graves para la salud a largo plazo.
Un 1% de la población es celíaca, pero de este 1%, el 75% no está diagnosticada. Se tarda una media de 7 años en Cataluña en obtener el diagnóstico de celiaquía.