El IVA de todo el pan sin gluten bajará del 10 % al 4 % tras una sentencia del Tribunal Supremo. A partir de ahora todo el pan sin gluten, incluido el pan especial (tostado, de molde, rallado, etc.) deberá tributar al 4 % y no al 10 %, como sucedía hasta ahora. Así se recoge en la resolución de 24 de febrero de la Dirección General de Tributos, sobre el tipo del IVA aplicable al pan, que ha publicado este jueves el Boletín Oficial del Estado (BOE).
Así pues, hoy se ha alcanzado un hito histórico que llevamos años solicitando desde la Associació Celíacs de Catalunya.
Recordamos que las personas con celiaquía pagan unos 1.000 € más por persona anualmente en la cesta de la compra y, por lo tanto, noticias como esta son clave. Igualmente, continuamos solicitando que haya ayudas económicas directas para personas con enfermedad celíaca para hacer frente a este sobrecoste, como ocurre en muchos otros países de Europa.
