En el marco del 16 de mayo, Día Internacional de la Celiaquía (DIC), como ya hicimos el año pasado, hemos querido llevar a cabo una acción especial en los centros escolares, porque sabemos lo importante que es que los niños celíacos puedan comer en el comedor de forma segura y que se sientan comprendidos y acompañados por sus compañeros y compañeras. Este año, hemos vuelto a poner en marcha una campaña de concienciación y sensibilización. Nos hemos puesto en contacto con todas las empresas de restauración colectiva acreditadas sin gluten que ofrecen servicios en los comedores escolares para animarlas a que el martes 16 de mayo ofrecieran un menú sin gluten a todos los alumnos que hacen uso del servicio de comedor, ¡y muchas de ellas se han sumado a la iniciativa!
Como resultado, en el marco del Día Internacional de la Celiaquía, 230 colegios catalanes han ofrecido un menú sin gluten en el comedor escolar para sensibilizar a los niños sobre la enfermedad celíaca. ¡Estas son las empresas de restauración colectiva que se han unido a la iniciativa y a quienes les agradecemos su constante apoyo!
El programa InfoK de TV3 se ha hecho eco de esta iniciativa.
Enviamos material didáctico sobre celiaquía a más de 5.000 colegios
En el marco del Proyecto Escuelas, este año hemos creado material didáctico para que los colegios trabajen la sensibilización sobre la enfermedad celíaca en el aula. Hemos creado un dominó y un memory con productos con y sin gluten, y gracias a la colaboración de YOSOY, hemos preparado el cuento «El Manelic siempre tiene hambre» para que los profesores puedan leerlo en el aula y los alumnos interactúen con una serie de actividades. Lo hemos enviado digitalmente a más de 5.000 colegios catalanes para que puedan trabajarlo en el aula con sus alumnos.
