El miércoles 4 de diciembre tendrá lugar la charla-coloquio para adultos "Alimentando la Salud Celíaca: Novedades en Clasificación de Alimentos, Protocolos e Investigación", donde se resolverán dudas en relación con la clasificación de alimentos y se expondrán las últimas novedades respecto a los protocolos de seguridad alimentaria e investigación. El objetivo será compartir y aprender sobre la celiaquía para poder tener un amplio conocimiento entre todos y todas.
Joel Huguet, Tecnólogo de los alimentos y Máster en Innovación y emprendimiento en nutrición, enfermedades crónicas y envejecimiento saludable, será el encargado de llevar a cabo la charla.
- Día: miércoles 4 de diciembre
- Hora: 18h
- Lugar: Edifici l'Escorxador – Escorxador, 21, Vilafranca del Penedès
- Precio: gratuito
- Inscripciones: altpenedes@celiacscatalunya.org
- Con la colaboración:
