¿Quieres perfeccionar la técnica para hacer pan sin gluten?
Te proponemos un taller de pan sin gluten ni lactosa con Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboración de pan. Te enseñará a hacer una receta que puedas hacer habitualmente en casa y te resolverá todas las dudas que tengas.
Será un taller participativo en el que veremos todo el proceso: mezcla, fermentación, formado y horneado. Al final haremos una pequeña degustación.
- Día: jueves 19 de octubre
- Hora: 17:30h
- Lugar: Centro Cívico de la Creu Alta – Cal Balsach, Carretera de Prats de Lluçanès, 2, 08208 Sabadell
- Precio: Gratuito para socios/as. 5€ no socios/as
- Inscripciones aquí (Plazas limitadas)
- Con la colaboración de:
