¿Quieres perfeccionar la técnica para hacer pan sin gluten?
Te proponemos un taller de pan sin gluten ni lactosa con Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboración de pan. Te enseñará a hacer una receta que puedas hacer habitualmente en casa y te resolverá todas las dudas que tengas.
Será un taller participativo en el que veremos todo el proceso: mezcla, fermentación, formato y horneado. Al final haremos una pequeña degustación.
- Día: sábado 2 de diciembre
- Hora: de 10 h a 13 h
- Lugar: Centre Cívic Magraners, plaça Joan XXIII, Lleida
- Precio: Gratuito para socios/as, 5€ no socios/as
- Inscripciones en: lleida@celiacscatalunya.org (Plazas limitadas).
- Con la colaboración de:
