¿Quieres perfeccionar la técnica para hacer pan sin gluten?
Te proponemos un taller de pan sin gluten ni lactosa con Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboración de pan. Te enseñará a hacer una receta que puedas hacer habitualmente en casa y te resolverá todas las dudas que tengas.
Será un taller participativo en el que veremos todo el proceso: mezcla, fermentación, formato y horneado. Al final haremos una pequeña degustación.
- Día: jueves 30 de noviembre
- Hora: de 18 a 20 horas
- Lugar: Casal Cívic i Comunitari L’Hospitalet de Llobregat – Gornal. Carrer Av. Carmen Amaya s/n L’Hospitalet de Llobregat
- Precio: Gratuito para socios/as. 5€ no socios/as
- Inscripciones: hospitalet@celiacscatalunya.org
- En colaboración con el Ajuntament de L’Hospitalet
