El martes 24 de octubre os proponemos una charla sobre la alimentación sin gluten ni lactosa en el deporte. Constará de dos partes, Cristóbal Pérez, Responsable del Departamento Técnico de la entidad, Tecnólogo de los Alimentos y Máster en Nutrición deportiva y entrenamiento, hará una introducción a la charla con recomendaciones sobre la alimentación sin gluten ni lactosa en el deporte. Después, la deportista de élite Anna Comet, que es celíaca, nos explicará sus vivencias sobre cómo se organiza para comer sin gluten cuando viaja para realizar deporte de élite por todo el mundo (maratones…).
¡Esperamos que esta charla os sirva tanto para recibir consejos prácticos y útiles como para motivaros!
- Día: martes 24 octubre
- Hora: 17:00h
- Lugar: Aula gastronómica del Mercado de Sants, calle de Sant Jordi, 6, entrada al Mercado por la puerta de la c/Sant Jordi, Barcelona.
- Precio: socios/as gratuito / No socios: 10€
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