Page 14 - Revista Num4 Celiacs Catalunya
P. 14
mació i Investigació
V Congrés de la SEEC
(Sociedad Española de
Enfermedad Celiaca)
Del 17 al 19 de novembre es va celebrar a la Casa Convalescència de Barcelona el V Congrés
de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC), amb l’assistència de professionals
sanitaris (metges, infermeres, biòlegs, farmacèutics, etc.) i associacions de pacients. Entre
elles, naturalment, l’Associació Celíacs de Catalunya que va estar present amb l’assistència
del nostre Departament Tècnic.
L’objectiu de la SEEC és promoure la aliments. Les recerques van encaminades a que permeti el seu diagnòstic,
comunicació i difusió de la MC (Malaltia demostrar que els microbis que formen part -Després del diagnòstic, verificar la correcta
Celíaca), intercanviant idees per aprofundir de la nostra microbiota a més d’interactuar adherència a la DSG,
en el coneixement d’aquesta. Està integrada amb el nostre sistema immune, podrien -Descartar la MC refractària,
per especialistes i persones interessades ajudar a degradar (transformar) els pèptids -Controlar l’exposició al gluten en assajos
pertanyents a grups clínic-assistencials i de “tòxics” (pels celíacs) del gluten, reduint la clínics sobre la MC.
recerca, associacions de pacients i empreses. seva perillositat. El control de la microbiota
Els àmbits estudiats abasten un ampli intestinal pot obrir les portes a tractaments Aquest mètode d’anàlisi no està, de moment,
espectre: les bases biològiques de la malaltia, complementaris de la DSG (Dieta Sense a la venda per a la utilització del pacient celíac.
els aspectes clínics, el desenvolupament i Gluten), en cap cas substituir-la. No obstant això, no es descarta aquesta
millora de productes alimentosos, etc. possibilitat.
MalasrecgaudiomresnntodienvlaasDiuSsGper
Aquest any, el V Congrés de la SEEC es va SCeenlisaicbailitat al Gluten No
celebrar a Barcelona, i en ell va quedar Per la comunitat científica, sempre ha estat
evident, com en les edicions anteriors, com un objectiu trobar sistemes que permetin fer La SGNC (Sensibilitat al Gluten No Celíaca)
la MC és motiu d’estudi per moltíssims un seguiment i control periòdic de la correcta es diagnostica en pacients en els quals hi
professionals arreu del món, des de grups adherència dels pacients celíacs a la DSG, ha evidència que la patologia que pateixen
mèdics en hospitals i centres de recerca, ja que l’enquesta o qüestionari dietètic han és causada per la ingesta de gluten, però en
fins a laboratoris que dediquen part dels demostrat ser ineficients. els quals s’ha descartat mitjançant les proves
seus pressupostos a la cerca de possibles diagnòstiques la MC o l’al·lèrgia al gluten. Avui
solucions farmacològiques per facilitar la vida En aquest moment existeixen estudis molt dia, malgrat els múltiples estudis que es duen
a les persones celíaques. avançats que tenen com a objectiu trobar un a terme sobre la SGNC, la veritat és que es
mètode per avaluar el possible contingut de desconeix la fisiologia, prevalença, quadre
No volem deixar passar la possibilitat de gluten (pèptids inmunogènics del gluten: GIP) clínic, diagnòstic i fins i tot la teràpia per al
transmetre aquelles informacions que ens tant en femta com en orina. tractament d’aquesta patologia.
semblen més interessants, i donen una idea
dels estudis i avanços que es realitzen sobre Aquest mètode d’Anàlisi de GIP està resultant Fins ara no s’han trobat alteracions de
la celiaquia. molt precís. A més no és invasiu (s’utilitzen la mucosa duodenal, no hi ha increment
tires reactives) i permet una avaluació directa de citoquines inflamatòries (marcadors
iEnltersotlindaella Microbiota i quantitativa de l’exposició al gluten poc d’inflamació intestinal), no hi ha anticossos
després de la ingesta. El gluten es detectaria i no existeix predisposició genètica, tal com
En l’última dècada el paper de la microbiota en femta entre les 24 hores i 6 dies després succeeix en la MC.
intestinal (el que habitualment anomenem de la seva ingesta. En orina entre el 1r i 2n dia
“flora intestinal”) està sent una de les després de la ingesta. En aquests moments el diagnòstic de SGNC
àrees més estudiades pels investigadors, es basa en la percepció de les persones
ja que s’ha descobert la gran importància Què permetria aquesta anàlisi de GIP?: que afirmen trobar una millora en els seus
que té la permeabilitat intestinal per al bon símptomes amb la DSG, els quals, fins i tot
funcionament de l’organisme, però sobretot -Durant el diagnòstic de MC, permetria desapareixen en deixar d’ingerir gluten. El
en la digestió, assimilació i sensibilitat als assegurar que s’ha ingerit el gluten necessari principal interrogant que es plantegen els
16 CELÍACS DESEMBRE 2016
V Congrés de la SEEC
(Sociedad Española de
Enfermedad Celiaca)
Del 17 al 19 de novembre es va celebrar a la Casa Convalescència de Barcelona el V Congrés
de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC), amb l’assistència de professionals
sanitaris (metges, infermeres, biòlegs, farmacèutics, etc.) i associacions de pacients. Entre
elles, naturalment, l’Associació Celíacs de Catalunya que va estar present amb l’assistència
del nostre Departament Tècnic.
L’objectiu de la SEEC és promoure la aliments. Les recerques van encaminades a que permeti el seu diagnòstic,
comunicació i difusió de la MC (Malaltia demostrar que els microbis que formen part -Després del diagnòstic, verificar la correcta
Celíaca), intercanviant idees per aprofundir de la nostra microbiota a més d’interactuar adherència a la DSG,
en el coneixement d’aquesta. Està integrada amb el nostre sistema immune, podrien -Descartar la MC refractària,
per especialistes i persones interessades ajudar a degradar (transformar) els pèptids -Controlar l’exposició al gluten en assajos
pertanyents a grups clínic-assistencials i de “tòxics” (pels celíacs) del gluten, reduint la clínics sobre la MC.
recerca, associacions de pacients i empreses. seva perillositat. El control de la microbiota
Els àmbits estudiats abasten un ampli intestinal pot obrir les portes a tractaments Aquest mètode d’anàlisi no està, de moment,
espectre: les bases biològiques de la malaltia, complementaris de la DSG (Dieta Sense a la venda per a la utilització del pacient celíac.
els aspectes clínics, el desenvolupament i Gluten), en cap cas substituir-la. No obstant això, no es descarta aquesta
millora de productes alimentosos, etc. possibilitat.
MalasrecgaudiomresnntodienvlaasDiuSsGper
Aquest any, el V Congrés de la SEEC es va SCeenlisaicbailitat al Gluten No
celebrar a Barcelona, i en ell va quedar Per la comunitat científica, sempre ha estat
evident, com en les edicions anteriors, com un objectiu trobar sistemes que permetin fer La SGNC (Sensibilitat al Gluten No Celíaca)
la MC és motiu d’estudi per moltíssims un seguiment i control periòdic de la correcta es diagnostica en pacients en els quals hi
professionals arreu del món, des de grups adherència dels pacients celíacs a la DSG, ha evidència que la patologia que pateixen
mèdics en hospitals i centres de recerca, ja que l’enquesta o qüestionari dietètic han és causada per la ingesta de gluten, però en
fins a laboratoris que dediquen part dels demostrat ser ineficients. els quals s’ha descartat mitjançant les proves
seus pressupostos a la cerca de possibles diagnòstiques la MC o l’al·lèrgia al gluten. Avui
solucions farmacològiques per facilitar la vida En aquest moment existeixen estudis molt dia, malgrat els múltiples estudis que es duen
a les persones celíaques. avançats que tenen com a objectiu trobar un a terme sobre la SGNC, la veritat és que es
mètode per avaluar el possible contingut de desconeix la fisiologia, prevalença, quadre
No volem deixar passar la possibilitat de gluten (pèptids inmunogènics del gluten: GIP) clínic, diagnòstic i fins i tot la teràpia per al
transmetre aquelles informacions que ens tant en femta com en orina. tractament d’aquesta patologia.
semblen més interessants, i donen una idea
dels estudis i avanços que es realitzen sobre Aquest mètode d’Anàlisi de GIP està resultant Fins ara no s’han trobat alteracions de
la celiaquia. molt precís. A més no és invasiu (s’utilitzen la mucosa duodenal, no hi ha increment
tires reactives) i permet una avaluació directa de citoquines inflamatòries (marcadors
iEnltersotlindaella Microbiota i quantitativa de l’exposició al gluten poc d’inflamació intestinal), no hi ha anticossos
després de la ingesta. El gluten es detectaria i no existeix predisposició genètica, tal com
En l’última dècada el paper de la microbiota en femta entre les 24 hores i 6 dies després succeeix en la MC.
intestinal (el que habitualment anomenem de la seva ingesta. En orina entre el 1r i 2n dia
“flora intestinal”) està sent una de les després de la ingesta. En aquests moments el diagnòstic de SGNC
àrees més estudiades pels investigadors, es basa en la percepció de les persones
ja que s’ha descobert la gran importància Què permetria aquesta anàlisi de GIP?: que afirmen trobar una millora en els seus
que té la permeabilitat intestinal per al bon símptomes amb la DSG, els quals, fins i tot
funcionament de l’organisme, però sobretot -Durant el diagnòstic de MC, permetria desapareixen en deixar d’ingerir gluten. El
en la digestió, assimilació i sensibilitat als assegurar que s’ha ingerit el gluten necessari principal interrogant que es plantegen els
16 CELÍACS DESEMBRE 2016
