Page 43 - Revista Celiacs de Catalunya 15
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CELÍACS EN CASTELLANO 2022
¿Quieres participar en el estudio? En una revisión publicada el año 2020 con datos de dife-
rentes países como Dinamarca, Reino Unido, Países
Si cumples los requisitos y quieres participar en este estu- Bajos, Alemania, Italia, Nueva Zelanda, Canadá o EUA,
dio, envíanos un email a diet@celiacscatalunya.org. haciendo un resumen de los datos obtenidos, se estimó que
de los años 70 hasta aquí (2015-2020), el crecimiento
INVESTIGACIÓN PARA CONOCER LOS EFECTOS SE- de la incidencia de la EC había crecido desde 1 caso
CUNDARIOS DE LAS VACUNAS COVID-19 EN PACIEN- por cada 100.000 habitantes al año, hasta los 25 casos
TES CELÍACOS por cada 100.000 habitantes al año. En esta revisión, se
concluye que los factores que determinan este crecimiento
La Universidad Ontario Tech (Canadá) ha impulsado una de la incidencia son, en definitiva, el mayor conocimiento
investigación internacional para conocer los efectos secun- del diagnóstico de la enfermedad. (Kinh JA. Et al AjG 2020)
darios de las vacunas COVID-19 en los pacientes afectados
por la enfermedad celíaca y en el resto de la población. Aun así, se plantea un problema importante a la hora de me-
dir la incidencia de la enfermedad en el mundo, ya que los
Para contribuir a esta investigación, las personas celíacas países asiáticos no han introducido las estrategias de diag-
pueden responder a esta breve encuesta: https://redcap. nóstico dentro de su sistema de salud pública o privada.
link/vacunasCOVID. También podéis encontrar el enlace
en nuestra página web en la sección de noticias. En lo que respecta a la prevalencia y al algoritmo de diag-
nóstico, diversos estudios han detectado que la prevalen-
“CAMBIOS DE LA EPIDEMIOLOGÍA DE LA ENFERMEDAD cia de una zona puede variar en función del algoritmo o
CELÍACA (EC) EN EL ESPACIO TIEMPO”, CONFERENCIA protocolo de diagnóstico. Por ejemplo, en Colorado, Es-
DEL DOCTOR CARLO CATASSI EN EL CELIAC CONNECT tados Unidos, el protocolo de diagnóstico no utiliza
Y EL SIMPOSIO INTERNACIONAL la biopsia com confirmación o descarte de la EC, allí
la prevalencia es del 2,05% de la población. En cambio,
Los días 1, 8 y 9 de abril de 2022 desde el Departamento en Italia, donde si se utilitza la biopsia dentro del protoco-
Técnico de la Associació Celíacs de Catalunya acudimos a lo de diagnóstico, la prevalencia es ligeramente inferior, un
la Jornada online Celiac Connect y al Simposio Internacional 1,58%. (Gatti S et al, CGH 2020).
“Where are the Patients and the Therapies?”, impulsados por
la Universidad de Columbia y el Irving Medical Center. Una de En China el dato de prevalencia general es del 0,27%, pero
las conferencias fue la del Dr. Catassi, “Cambios de la Epide- realmente el sistema de diagnóstico es muy pobre como
miología de la Enfermedad Celíaca (EC) en el Espacio Tiempo”. para tener unos datos consistentes. Aun así, en los últimos
años, grupos de expertos han llevado a cabo estudios ob-
El Dr. Catassi empezó su ponencia recalcando la diferencia en- servacionales en base a los síntomas y se han visto diferen-
tre incidencia y prevalencia, ya que son datos completamen- cias significativas respecto a la prevalencia entre el Norte y
te diferentes a la hora de explicar como se ha comportado la el resto del país. En la zona del Noroeste de China, don-
epidemiología de la Enfermedad Celíaca en los últimos años. de el consumo de trigo es elevado, la prevalencia a la
presencia de del alelo genético HLA-DQ2 es mucho
Incidencia Es una medida del número de nuevos ca- mayor que en el sur del país, donde el principal cereal
sos de Enfermedad Celíaca en un perio- consumido es el arroz. (Yuan et al, PLOS One 2013).
do determinado de tiempo. Se estima en
número de casos por cada 100.000 ha- Siguiendo con otro país asiático, la prevalencia de Japón,
bitantes. Por ejemplo: la incidencia de la país en el que se consume arroz como cereal principal, puede
Enfermedad Celíaca en Estados Unidos llegar a considerarse, según el Dr. Catassi, como el paraíso
en 2008 fue de 6 casos por cada 100.000 de la No Enfermedad Celíaca, ya que la prevalencia en los
habitantes. pocos estudios que se han llevado a cabo es menor al 0,2%.
Prevalencia La prevalencia se refiere a todos los indivi- La media de la prevalencia de los países en los que el
duos afectados independientemente de la algoritmo de diagnóstico incluye la biopsia, la prevalen-
fecha de diagnóstico de la enfermedad. Se cia varía entre el 0,4 y el 3,6%. (Makharria GK et al, Nat Rev
estima en porcentaje (%) de población. Gastroenterol Hepatol 2022). Este es un dato que Catassi
estima por debajo del resto de países del mundo, ya que la
Por ejemplo: la prevalencia de la Enfer- biopsia puede descartar los diagnósticos confirmados de EC.
medad Celíaca en el Oeste del Sahara en
edad infantil es del 5%, que quiere decir Se estima, por lo tanto, que la EC es una enfermedad in-
que el 5% de la población infantil padece fradiagnosticada y por eso suele hacerse el símil del ice-
la enfermedad. berg. Esta situación se explica mediante diferentes consi-
deraciones. Los síntomas y signos de la enfermedad celíaca
en muchos casos no son considerados para el diagnóstico.
Una persona que padece anemia, diarreas recurrentes, sín-
tomas de intestino irritable, reflujo, osteoporosis... puede
43 / PRIMAVERA 2022
¿Quieres participar en el estudio? En una revisión publicada el año 2020 con datos de dife-
rentes países como Dinamarca, Reino Unido, Países
Si cumples los requisitos y quieres participar en este estu- Bajos, Alemania, Italia, Nueva Zelanda, Canadá o EUA,
dio, envíanos un email a diet@celiacscatalunya.org. haciendo un resumen de los datos obtenidos, se estimó que
de los años 70 hasta aquí (2015-2020), el crecimiento
INVESTIGACIÓN PARA CONOCER LOS EFECTOS SE- de la incidencia de la EC había crecido desde 1 caso
CUNDARIOS DE LAS VACUNAS COVID-19 EN PACIEN- por cada 100.000 habitantes al año, hasta los 25 casos
TES CELÍACOS por cada 100.000 habitantes al año. En esta revisión, se
concluye que los factores que determinan este crecimiento
La Universidad Ontario Tech (Canadá) ha impulsado una de la incidencia son, en definitiva, el mayor conocimiento
investigación internacional para conocer los efectos secun- del diagnóstico de la enfermedad. (Kinh JA. Et al AjG 2020)
darios de las vacunas COVID-19 en los pacientes afectados
por la enfermedad celíaca y en el resto de la población. Aun así, se plantea un problema importante a la hora de me-
dir la incidencia de la enfermedad en el mundo, ya que los
Para contribuir a esta investigación, las personas celíacas países asiáticos no han introducido las estrategias de diag-
pueden responder a esta breve encuesta: https://redcap. nóstico dentro de su sistema de salud pública o privada.
link/vacunasCOVID. También podéis encontrar el enlace
en nuestra página web en la sección de noticias. En lo que respecta a la prevalencia y al algoritmo de diag-
nóstico, diversos estudios han detectado que la prevalen-
“CAMBIOS DE LA EPIDEMIOLOGÍA DE LA ENFERMEDAD cia de una zona puede variar en función del algoritmo o
CELÍACA (EC) EN EL ESPACIO TIEMPO”, CONFERENCIA protocolo de diagnóstico. Por ejemplo, en Colorado, Es-
DEL DOCTOR CARLO CATASSI EN EL CELIAC CONNECT tados Unidos, el protocolo de diagnóstico no utiliza
Y EL SIMPOSIO INTERNACIONAL la biopsia com confirmación o descarte de la EC, allí
la prevalencia es del 2,05% de la población. En cambio,
Los días 1, 8 y 9 de abril de 2022 desde el Departamento en Italia, donde si se utilitza la biopsia dentro del protoco-
Técnico de la Associació Celíacs de Catalunya acudimos a lo de diagnóstico, la prevalencia es ligeramente inferior, un
la Jornada online Celiac Connect y al Simposio Internacional 1,58%. (Gatti S et al, CGH 2020).
“Where are the Patients and the Therapies?”, impulsados por
la Universidad de Columbia y el Irving Medical Center. Una de En China el dato de prevalencia general es del 0,27%, pero
las conferencias fue la del Dr. Catassi, “Cambios de la Epide- realmente el sistema de diagnóstico es muy pobre como
miología de la Enfermedad Celíaca (EC) en el Espacio Tiempo”. para tener unos datos consistentes. Aun así, en los últimos
años, grupos de expertos han llevado a cabo estudios ob-
El Dr. Catassi empezó su ponencia recalcando la diferencia en- servacionales en base a los síntomas y se han visto diferen-
tre incidencia y prevalencia, ya que son datos completamen- cias significativas respecto a la prevalencia entre el Norte y
te diferentes a la hora de explicar como se ha comportado la el resto del país. En la zona del Noroeste de China, don-
epidemiología de la Enfermedad Celíaca en los últimos años. de el consumo de trigo es elevado, la prevalencia a la
presencia de del alelo genético HLA-DQ2 es mucho
Incidencia Es una medida del número de nuevos ca- mayor que en el sur del país, donde el principal cereal
sos de Enfermedad Celíaca en un perio- consumido es el arroz. (Yuan et al, PLOS One 2013).
do determinado de tiempo. Se estima en
número de casos por cada 100.000 ha- Siguiendo con otro país asiático, la prevalencia de Japón,
bitantes. Por ejemplo: la incidencia de la país en el que se consume arroz como cereal principal, puede
Enfermedad Celíaca en Estados Unidos llegar a considerarse, según el Dr. Catassi, como el paraíso
en 2008 fue de 6 casos por cada 100.000 de la No Enfermedad Celíaca, ya que la prevalencia en los
habitantes. pocos estudios que se han llevado a cabo es menor al 0,2%.
Prevalencia La prevalencia se refiere a todos los indivi- La media de la prevalencia de los países en los que el
duos afectados independientemente de la algoritmo de diagnóstico incluye la biopsia, la prevalen-
fecha de diagnóstico de la enfermedad. Se cia varía entre el 0,4 y el 3,6%. (Makharria GK et al, Nat Rev
estima en porcentaje (%) de población. Gastroenterol Hepatol 2022). Este es un dato que Catassi
estima por debajo del resto de países del mundo, ya que la
Por ejemplo: la prevalencia de la Enfer- biopsia puede descartar los diagnósticos confirmados de EC.
medad Celíaca en el Oeste del Sahara en
edad infantil es del 5%, que quiere decir Se estima, por lo tanto, que la EC es una enfermedad in-
que el 5% de la población infantil padece fradiagnosticada y por eso suele hacerse el símil del ice-
la enfermedad. berg. Esta situación se explica mediante diferentes consi-
deraciones. Los síntomas y signos de la enfermedad celíaca
en muchos casos no son considerados para el diagnóstico.
Una persona que padece anemia, diarreas recurrentes, sín-
tomas de intestino irritable, reflujo, osteoporosis... puede
43 / PRIMAVERA 2022
