Page 39 - Revista Celiacs de Catalunya 12 Tardor / Hivern 2020
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CELÍACS EN CASTELLANO 2020
En un contexto global, los estudios apuntan al hecho que la pre- Se cree que este virus podría tener un efecto sobre la actuación
valencia, es decir, el porcentaje de casos, podría estar aumen- del sistema de defensa del cuerpo humano y ser uno de los
tando, a pesar de que el efecto de los protocolos de diagnóstico desencadenantes que se pierda la tolerancia oral.
tampoco se puede ningunear. Aclarar este aspecto es una de las
líneas de investigación que despierta mucho de interés hoy en día. Frits Koning, profesor de inmunología de la Leiden Univeriteit,
Algunos investigadores se focalizan en el papel que podría tener expuso, en cambio, el papel que pueden tener algunas bacte-
la microbiota y otros grupos se plantean el papel que pueden tener rias. En este punto es importante diferenciar entre virus y bac-
las infecciones en este aumento. terias. Sobre cómo definir los virus hay un debate abierto en
la comunidad científica, porque muchos investigadores no lo
Los estudios en curso que se presentaron se centraron sobre todo consideran un ser vivo, a pesar de que tenga material genético
en intentar entender qué es el que activa la inmunidad. Porque la propio. No existe este debate con relación a las bacterias, sí
celiaquía, probablemente todos los que leéis estas líneas lo sa- que son considerados seres vivos.
béis, es una enfermedad autoinmunitaria, y por tanto en algún
momento se pierde lo que se denomina “tolerancia oral al gluten”. Las investigaciones que se presentaron, apuntan al hecho de
que las bacterias podrían presentar un conjunto de proteínas
Aquí es importante matizar que esta expresión no tiene nada muy similares a las del gluten; entonces para el sistema inmuni-
que ver con una intolerancia alimentaria, sino que la tolerancia tario serían indistinguibles y por este motivo podrían ser uno de
oral es el proceso que se produce normalmente cuando nos los desencadenantes de la enfermedad.
encontramos si ingerimos una proteína alimentaria y el cuerpo
no reacciona en contra. Hacen falta todavía más estudios en esta línea para aclarar cuál
podría ser el factor ambiental que hace que se desarrolle la
Esta pérdida, que técnicamente se denomina así, es cuando el enfermedad. El programa anual y el conjunto de los expertos
sistema de defensa de nuestro cuerpo detecta el gluten como que integramos este grupo de trabajo se puede consultar en:
un agente externo del cual defenderse y se da una ingesta des- http://www.wgpat.com/.
proporcionada que genera un daño intestinal en las personas
celiacas. Las tripas. Racó Mèdic
Entrevista homenaje al Dr. Vicente Varea
Encontrar el mecanismo que provoca esta activación es el ob- El pasado 22 de septiembre falleció el Doctor Vicente Varea,
jetivo de muchos estudios. parte fundamental de la historia de nuestra entidad, amigo y
referente para la mayoría de los socios y socias de l’Associació
Valentina Discepolo, habló del papel que los reovirus pueden Celíacs de Catalunya.
tener al ser este factor desencadenante. Esta línea de investi-
gación ya causó eco en 2017, y Discepolo hizo un repaso del De Vicente, queremos destacar su carácter próximo y simpatía
estado de la investigación. Los reovirus son un tipo de virus con la que trataba a sus pacientes y a todos aquellos que tuvi-
capaces de generar una infección silenciosa (asintomática); en- mos la suerte de compartir algún momento con él. Todo esto,
tran en el cuerpo humano a través de la boca, se multiplican sin olvidar el excelente desempeño de su tarea como profesio-
en el intestino sin provocar ningún síntoma y por este motivo la nal de la medicina.
mayoría de las personas afectadas no son conscientes.
39 / HIVERN 2020
En un contexto global, los estudios apuntan al hecho que la pre- Se cree que este virus podría tener un efecto sobre la actuación
valencia, es decir, el porcentaje de casos, podría estar aumen- del sistema de defensa del cuerpo humano y ser uno de los
tando, a pesar de que el efecto de los protocolos de diagnóstico desencadenantes que se pierda la tolerancia oral.
tampoco se puede ningunear. Aclarar este aspecto es una de las
líneas de investigación que despierta mucho de interés hoy en día. Frits Koning, profesor de inmunología de la Leiden Univeriteit,
Algunos investigadores se focalizan en el papel que podría tener expuso, en cambio, el papel que pueden tener algunas bacte-
la microbiota y otros grupos se plantean el papel que pueden tener rias. En este punto es importante diferenciar entre virus y bac-
las infecciones en este aumento. terias. Sobre cómo definir los virus hay un debate abierto en
la comunidad científica, porque muchos investigadores no lo
Los estudios en curso que se presentaron se centraron sobre todo consideran un ser vivo, a pesar de que tenga material genético
en intentar entender qué es el que activa la inmunidad. Porque la propio. No existe este debate con relación a las bacterias, sí
celiaquía, probablemente todos los que leéis estas líneas lo sa- que son considerados seres vivos.
béis, es una enfermedad autoinmunitaria, y por tanto en algún
momento se pierde lo que se denomina “tolerancia oral al gluten”. Las investigaciones que se presentaron, apuntan al hecho de
que las bacterias podrían presentar un conjunto de proteínas
Aquí es importante matizar que esta expresión no tiene nada muy similares a las del gluten; entonces para el sistema inmuni-
que ver con una intolerancia alimentaria, sino que la tolerancia tario serían indistinguibles y por este motivo podrían ser uno de
oral es el proceso que se produce normalmente cuando nos los desencadenantes de la enfermedad.
encontramos si ingerimos una proteína alimentaria y el cuerpo
no reacciona en contra. Hacen falta todavía más estudios en esta línea para aclarar cuál
podría ser el factor ambiental que hace que se desarrolle la
Esta pérdida, que técnicamente se denomina así, es cuando el enfermedad. El programa anual y el conjunto de los expertos
sistema de defensa de nuestro cuerpo detecta el gluten como que integramos este grupo de trabajo se puede consultar en:
un agente externo del cual defenderse y se da una ingesta des- http://www.wgpat.com/.
proporcionada que genera un daño intestinal en las personas
celiacas. Las tripas. Racó Mèdic
Entrevista homenaje al Dr. Vicente Varea
Encontrar el mecanismo que provoca esta activación es el ob- El pasado 22 de septiembre falleció el Doctor Vicente Varea,
jetivo de muchos estudios. parte fundamental de la historia de nuestra entidad, amigo y
referente para la mayoría de los socios y socias de l’Associació
Valentina Discepolo, habló del papel que los reovirus pueden Celíacs de Catalunya.
tener al ser este factor desencadenante. Esta línea de investi-
gación ya causó eco en 2017, y Discepolo hizo un repaso del De Vicente, queremos destacar su carácter próximo y simpatía
estado de la investigación. Los reovirus son un tipo de virus con la que trataba a sus pacientes y a todos aquellos que tuvi-
capaces de generar una infección silenciosa (asintomática); en- mos la suerte de compartir algún momento con él. Todo esto,
tran en el cuerpo humano a través de la boca, se multiplican sin olvidar el excelente desempeño de su tarea como profesio-
en el intestino sin provocar ningún síntoma y por este motivo la nal de la medicina.
mayoría de las personas afectadas no son conscientes.
39 / HIVERN 2020
