Page 45 - Revista Celiacs de Catalunya 13 Primavera / Estiu 2021
P. 45
CELÍACS EN CASTELLANO 2021

Celebración del Día Internacional de la Celiaquía 2021 Somos especialmente conscientes de la necesidad de impulsar la investigación sobre
la celiaquía, la sensibilidad al gluten/trigo no celiaca y la dermatitis herpetiforme en Eu-
Durante todo el mes de mayo conmemoramos el DIC 2021 impulsando la ‘Misión ropa, por eso queremos mostrar nuestro apoyo y reconocimiento a las personas que
Celiaca’, una campaña creada con el objetivo de hacer un llamamiento a todos trabajan en la investigación de estas enfermedades, presentando la beca ‘Vicente Va-
los afectados por la celiaquía y entre todos y todas dar más visibilidad a esta rea 2021’ dotada con 10.000 € para el mejor proyecto de investigación científica so-
enfermedad. bre estas patologías y su tratamiento. Los temas de investigación admitidos a la con-
El 16 de mayo, coincidiendo con el Día Internacional de la Celiaquía, dimos el pisto- vocatoria van desde cuestiones médico-científicas hasta tecnología de los alimentos.
letazo de salida a la Misión Celiaca. Una iniciativa que, mediante las redes sociales, La evaluación de los proyectos la realizará como en años anteriores la Agencia de Ges-
pretendía dar a conocer como vivimos algunas situaciones cotidianas quienes somos tión de Ayudas Universitarias y de Investigación de la Generalitat de Cataluña (AGAUR)
celiacos. Por eso, pedimos a todos los afectados por esta enfermedad que nos aportando al proceso objetividad, independencia y calidad de las evaluaciones.
hicieran llegar sus consejos para: El pasado 2020 el proyecto de investigación galardonado fue un trabajo sobre la
Viajar siente celiaco/a - Ser joven y celiaco/a - Niños celiacos Comer fuera de casa ‘Identificación de componentes del microbioma intestinal que contribuye a la acti-
siente celiaco/a - Preparar reuniones con familiares/amigos celiacos. vación de la respuesta inlamatoria y el daño intestinal en pacientes ya tratados’. Un
Además, desde nuestra entidad editamos cinco videos (disponibles en nuestro canal estudio encabezado por las doctoras Yolanda Sanz Herranz i Marta Olivares Sevilla
de YouTube) en los cuales facilitamos consejos para cada una de las temáticas an- del Grupo de Ecología Microbiana, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y
teriormente enumeradas. Tecnología de los Alimentos’ (IATA).
La participación fue un éxito y gracias a todos los consejos recibidos, a través de los Este trabajo permitirá caracterizar los diferentes aspectos del ecosistema in-
diferentes canales de comunicación facilitados, pudimos elaborar una serie de decá- testinal de pacientes celiacos tratados con una dieta sin gluten y sin sinto-
logos donde se recoge información de utilidad para varias situaciones en las cuales matología, pero con diferente grado de recuperación de la mucosa intestinal.
se encuentran los pacientes celiacos en su día a día. La Beca Vicente Varea pretende potenciar posibles adelantos científicos que su-
Con iniciativas como esta queremos seguir poniendo la celiaquía en boca de todo pongan una mejora significativa de la calidad de vida de la persona con celiaquía,
el mundo, puesto que creemos que dar más visibilidad a esta enfermedad supone sensibilidad al gluten no celiaca o dermatitis herpetiforme y fomentar el desarro-
un aspecto fundamental a la hora de continuar haciendo pasos hacia adelante en llo del conocimiento de estas patologías, la mejora de los métodos de diagnosis,
cuanto a investigación y mejoras por el colectivo se refiere. Y es que ya son más de así como difundir socialmente la realidad de estos trastornos. Podrán optar todos
6.000 familias asociadas a nuestra entidad y tenemos que tener en cuenta que el 1% aquellos grupos que realicen o deseen realizar investigación básica, aplicada o
de la población es celiaca. Es decir, se calcula que en Cataluña alrededor de 75.000 clínica sobre alguna de las patologías relacionadas con la ingesta de gluten y su
personas sufre celiaquía, 475.000 en España. Aun así, el 80% de personas celiacas tratamiento, y que pertenezcan en universidades, hospitales, centros de inves-
no están diagnosticadas. tigación o empresas, de ámbito público o privado, situadas en territorio europeo.
En este contexto de conmemoración, además de la propia Misión Celiaca, llevamos a Todos los candidatos tendrán que enviar el proyecto y la documentación requerida
cabo el sorteo de 156 lotes de productos sin gluten entre todas las personas que nos a las bases de la convocatoria a recerca@celiacscatalunya.org antes del 3 de sep-
hicieron llegar sus consejos, así como entre todos los asociados a nuestra entidad. tiembre y la decisión del jurado sobre el proyecto seleccionado se comunicará el
¡Entre todos seguiremos poniendo la celiaquía en boca de todo el mundo! mes de noviembre.
Según las estimaciones de los expertos, las personas afectadas por patologías re-
Beca Vicente Varea en la investigación en patologías relacionadas con la lacionadas con la ingesta de gluten en Cataluña son 525.000 (75.000 afectadas de
ingesta de gluten enfermedad celiaca (MC) y 450.000 por sensibilidad al gluten no celiaca (SGNC) y,
de entre ellas, entre un 5% y un 15% sufren dermatitis herpetiforme (DH). El gran
Desde la Associació Celíacs de Catalunya presentamos, por quinto año conse- problema recae en que el 80% (unas 420.000 personas) estarían sin diagnosticar y la
cutivo, una nueva edición de la Beca Celíacs de Catalunya para un proyecto de investigación es clave en este sentido.
investigación sobre la enfermedad celiaca, dermatitis herpetiforme o sensibili-
dad al gluten no celiaca. Este año es el primero en el cual esta iniciativa adopta el VII Congreso de la SEEC
nombre del Doctor Vicente Varea. La Junta Directiva de la Associació Celíacs de Elena Mora Alquézar
Catalunya ha decidido cambiar el nombre de la Beca y otorgar el reconocimien-
to a título póstumo a este Doctor reconociendo así su trayectoria profesional, el La Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC) está formada por especialis-
compromiso y las investigaciones realizadas entorno a la enfermedad celiaca. tas, profesionales de grupos clínico-asistenciales y de investigación, asociaciones de
pacientes y empresas. Tiene como objetivo promover la comunicación, la difusión
de la enfermedad celiaca y el intercambio de ideas para poder profundizar en el

www.tienda.alatria.com
comercial@alatria.es
937621776
675654795
Alatria.GastronomiaSaludable
alatriagastronomiasaludable
c/Barberà, 24 Nau 3, Pineda de Mar

45 / ESTIU 2021
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50