Page 34 - Revista Celiacs de Catalunya 15
P. 34
ÍACS JOVES 2022

Dinar de tapes sense gluten i dinàmica
de grup de celíacs joves

De la mà de la Blanca, membre del grup celíacs joves, coneixem l’activitat que els més joves de l’entitat van
organitzar a inici d’abril

Blanca García Jurado

Dinamització del grup de celíacs joves Dinar al Restaurant La Paradeta

El grup de joves vam gaudir de les activitats realitzades du-

rant una dinàmica de grup. L’objectiu va ser conèixer-nos
una mica més, resoldre dubtes relacionats amb la celiaquia i

proposar idees per a futures reunions.

El punt de trobada va ser a les portes del Parc de la Torras- Postres Restaurant La Paradeta Tapa Restaurant La Paradeta
sa, a l’Hospitalet de Llobregat. Veníem amb ganes de repren-
dre les trobades de joves, i que millor que fer-ho a l’aire lliure! Per altra banda, vam proposar activitats per dur a terme en
Vam passejar pel parc fins que vam escollir el punt idoni per un futur amb el grup de celíacs. Van sorgir idees com fer una
les activitats. calçotada, preparar un brunch cuinat per nosaltres, excursions
a la muntanya i a la Costa Brava, entre d’altres que esperem
El primer joc que vam posar en marxa va ser un joc de co- poder-les posar en marxa.
neixença. Alguns ja ens havíem vist en altres trobades, però
hi havia cares noves i vam poder reforçar els nostres vincles. Per finalitzar, vam anar a dinar al Restaurant La Para-
Una pilota anava saltant entre les nostres mans i ens havíem deta on vam acabar de conèixer-nos més. Vam gaudir d’unes
de presentar. També vam jugar a dir el nom de la persona a qui tapes sense gluten i uns plats d’allò més bons.
li enviàvem la pilota.

Un cop realitzades les presentacions ens vam dividir en dos Les activitats plantejades pel grup de celíacs joves són ideals
grups i vam omplir un taulell d’idees amb post-it. Per una ban- per conèixer a gent nova perquè entre tots i totes ens ajudem
da, vam escriure els dubtes que sorgien sobre la dieta sense en aquells dubtes que sorgeixen just després del diagnòstic i
gluten, recomanacions de restaurants certificats o dubtes a al llarg dels anys següents. Animo a que tots els joves celíacs
tenir en compte a l’hora de llegir l’etiquetatge dels productes. vinguin a les activitats!

34 / PRIMAVERA 2022
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39