Page 8 - Revista Celiacs de Catalunya 11 Primavera / Estiu 2020
P. 8
RE NOSALTRES 2020
Campanya amb motiu del
Dia Internacional de la Celiaquia 2020
Durant tot el mes del maig vam impulsar la campanya #coeliacunited fent
una crida a la unió de tots els celíacs per, junts, augmentar la sensibilització
social de la malaltia celíaca.
Com cada any, aquest passat mes de maig, vam cele- Durant aquests dies vam impulsar quatre tallers de cuina on-
brar el Dia Internacional de la Celiaquia. Aquest cop, vam line, tres xerrades sobre diferents aspectes de la celiaquia i di-
engegar una campanya reivindicativa i de sensibilització ferents concursos on optar a productes sense gluten; tancant
específica volent posar l’accent en què la pertinença a una aquesta iniciativa amb un sorteig final de 105 lots d’aquest tipus
associació de celíacs té un impacte directe en el benestar de producte. Les propostes del DIC 2020 van ser un èxit i vam
dels pacients gràcies a serveis d’assessorament i informa- acabar sumant la participació de gairebé 1000 associats.
ció, l’accés a esdeveniments, l’accés a informació sobre ali-
ments segurs o la cerca d’ajuda per a augmentar la consci- Entrevista a la Doctora Paloma Borregón
enciació sobre la malaltia celíaca entre el públic en general i
els professionals sanitaris.
I és que s’estima que entre 1 i 2 de cada 100 persones
en tota Europa pateixen malaltia celíaca. Segons aquesta
prevalença es calcula que més de 7 milions de persones es
veuen afectades per la malaltia celíaca en tota Europa, tot i
que només el 25% d’aquestes han estat diagnosticades en
l’actualitat. Pel que fa a Catalunya, més de 75.000 persones
pateixen celiaquia, el 80% està sense diagnosticar i la mitjana
de temps que es triga a diagnosticar a una persona celíaca
adulta és de 7 anys.
A Catalunya, més de 75.000 persones pateixen celiaquia
Mitjançant el hashtag #coeliacunited vam participar en una
acció col·lectiva compartida per totes les associacions mem-
bres de l’AOECS (Associació d’Associacions de Celíacs d’Eu-
ropa) a través de les comunitats online, situant a les persones
i el suport a aquestes en primera línia de les interaccions a les
xarxes socials. L’objectiu, fer més visible la malaltia celíaca,
promoure la reflexió sobre aquesta i augmentar la sensi-
bilització social.
Showcooking amb el xef Mateo Sierra
La pertinença a una associació de celíacs té un impacte Taller de cuina amb Eloy Caicedo,
directe en el benestar dels pacients xef del restaurant ‘Il Piccolo Focone’
En aquesta línia i al llarg de tot el mes de Maig, a l’Associa- Aquestes i la resta d’activitats del DIC2020 estan disponi-
ció Celíacs Catalunya vam promoure diferents activitats, totes bles, per als nostres socis i sòcies, al canal de Youtube de
elles de manera telemàtica per pal·liar la impossibilitat de fer-
ho de manera presencial a causa de la crisi de la pandèmia Celíacs Catalunya.
de la COVID-19, per commemorar el Dia Internacional de la
Celiaquia 2020 oferint un programa especial a tots els nostres
socis/es.
8 / ESTIU 2020
Campanya amb motiu del
Dia Internacional de la Celiaquia 2020
Durant tot el mes del maig vam impulsar la campanya #coeliacunited fent
una crida a la unió de tots els celíacs per, junts, augmentar la sensibilització
social de la malaltia celíaca.
Com cada any, aquest passat mes de maig, vam cele- Durant aquests dies vam impulsar quatre tallers de cuina on-
brar el Dia Internacional de la Celiaquia. Aquest cop, vam line, tres xerrades sobre diferents aspectes de la celiaquia i di-
engegar una campanya reivindicativa i de sensibilització ferents concursos on optar a productes sense gluten; tancant
específica volent posar l’accent en què la pertinença a una aquesta iniciativa amb un sorteig final de 105 lots d’aquest tipus
associació de celíacs té un impacte directe en el benestar de producte. Les propostes del DIC 2020 van ser un èxit i vam
dels pacients gràcies a serveis d’assessorament i informa- acabar sumant la participació de gairebé 1000 associats.
ció, l’accés a esdeveniments, l’accés a informació sobre ali-
ments segurs o la cerca d’ajuda per a augmentar la consci- Entrevista a la Doctora Paloma Borregón
enciació sobre la malaltia celíaca entre el públic en general i
els professionals sanitaris.
I és que s’estima que entre 1 i 2 de cada 100 persones
en tota Europa pateixen malaltia celíaca. Segons aquesta
prevalença es calcula que més de 7 milions de persones es
veuen afectades per la malaltia celíaca en tota Europa, tot i
que només el 25% d’aquestes han estat diagnosticades en
l’actualitat. Pel que fa a Catalunya, més de 75.000 persones
pateixen celiaquia, el 80% està sense diagnosticar i la mitjana
de temps que es triga a diagnosticar a una persona celíaca
adulta és de 7 anys.
A Catalunya, més de 75.000 persones pateixen celiaquia
Mitjançant el hashtag #coeliacunited vam participar en una
acció col·lectiva compartida per totes les associacions mem-
bres de l’AOECS (Associació d’Associacions de Celíacs d’Eu-
ropa) a través de les comunitats online, situant a les persones
i el suport a aquestes en primera línia de les interaccions a les
xarxes socials. L’objectiu, fer més visible la malaltia celíaca,
promoure la reflexió sobre aquesta i augmentar la sensi-
bilització social.
Showcooking amb el xef Mateo Sierra
La pertinença a una associació de celíacs té un impacte Taller de cuina amb Eloy Caicedo,
directe en el benestar dels pacients xef del restaurant ‘Il Piccolo Focone’
En aquesta línia i al llarg de tot el mes de Maig, a l’Associa- Aquestes i la resta d’activitats del DIC2020 estan disponi-
ció Celíacs Catalunya vam promoure diferents activitats, totes bles, per als nostres socis i sòcies, al canal de Youtube de
elles de manera telemàtica per pal·liar la impossibilitat de fer-
ho de manera presencial a causa de la crisi de la pandèmia Celíacs Catalunya.
de la COVID-19, per commemorar el Dia Internacional de la
Celiaquia 2020 oferint un programa especial a tots els nostres
socis/es.
8 / ESTIU 2020
