Perquè agafeu idees per a la propera celebració de Sant Jordi, us proposem una trobada literària online sense gluten amb tres autors de llibres enfocats a la malaltia celíaca, informatius i de cuina sense gluten. El xef Mateo Sierra, la farmacèutica i mare d'una nena amb celiaquia, Laura Marin, i la pastissera de "The hell you eat", Alba Viñals.
El proper dimarts 16 d'abril a les 17h parlarem amb els tres de la necessitat de lectures dirigides al col·lectiu celíac i ens presentaran els seus respectius llibres.
Mateo Sierra: – ¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
– Cocina vegetariana sin gluten
– Repostería sin gluten
Laura Marin: – Aurora y la celiaquía
Alba Viñals: – Sense gluten, sense drama
No us ho perdeu!
- Dia: dimarts 16 d'abril
- Hora: 17h
- Lloc: Online, via Zoom
- Inscripcions
- Obert a tothom
