Vols perfeccionar la tècnica per fer pa sense gluten?
Et proposem un taller de pa sense gluten ni lactosa amb el Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboració de pa. T'ensenyarà a fer una recepta que puguis fer habitualment a casa i et resoldrà tots els dubtes que tinguis.
Serà un taller participatiu on veurem tot el procés: barreja, fermentació, format i enfornat. I al final farem un petit tastet.
- Dia: 26 de maig de 2026
- Hora: de 18 h a 20 h
- Lloc: Espai Centre cívic Gregal, c/Antoni Gaudí, 18, 43203, Reus
- Preu: gratuït per a socis/es – 5€ no socis/es
- Inscripcions: baixcamp@celiacscatalunya.org
- Amb la col·laboració:
