Vols perfeccionar la tècnica per fer pa sense gluten?
Et proposem un taller de pa sense gluten ni lactosa amb el Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboració de pa. T'ensenyarà a fer una recepta que puguis fer habitualment a casa i et resoldrà tots els dubtes que tinguis.
Serà un taller participatiu on veurem tot el procés: barreja, fermentació, format i enfornat. Al final farem un petit tastet.
- Dia: dissabte 21 d'octubre
- Hora: 11 h
- Lloc: Centre Cívic Barri Vell-Mercadal. C/ Cort Reial, 7, Girona
- Preu: Gratuït per a socis/es. 5€ no socis/es
- Inscripcions: girona@celiacscatalunya.org
- Col·labora:
