Page 6 - Revista Celiacs de Catalunya 13 Primavera / Estiu 2021
P. 6
OSEM LA CELIAQUIA EN BOCA DE TOTHOM
“ELS MILLORS CONSELLS QUAN
TENS AMICS O FAMILIARS CELÍACS”
#1 #2 #3
Quan organitzis un àpat Tingues present que no Si la persona celíaca
per a adults, primer n’hi ha prou amb posar presenta alguna simpto-
pregunta si hi ha alguna aliments sense gluten! matologia, mantingues la
persona celíaca. Si Hauràs d’anar amb cura calma! Parla amb ella per-
demostres interès pel que amb la forma de cuinar- què sabrà com actuar!
pot o no menjar segur que los per evitar que es I quan acabi la festa,
guanyes un amic! contaminin! investiga quin ha estat
l’origen de la contamina-
#4 #5 ció per aprendre!
Si mai has de preparar Vigila quines fonts fas ser- #6
una festa d’aniversari vir per a informar-te! No tots
infantil, pregunta als els blogs o perfils d’influen- Si has de cuinar menjar
pares del nen o nena cers traslladen informació amb gluten i menjar
celíaca. T’ajudaran a útil i veraç per a persones sense, cuina sempre
que l’infant se senti celíaques. Pregunta di- primer els sense gluten,
integrat! rectament al teu amic o a identifica bé el plat,
l’associació de celíacs! tapa-ho bé, i si cal,
#7 treu aquest menjar
#8 de la cuina mentre
Abans de cuinar, neteja prepares la resta per
molt bé la teva cuina amb No pots fer servir estris evitar la contaminació
aigua i sabó. Així elimines de fusta ni torradores, i encreuada.
les traces de gluten que evita les estovalles o draps
segur que queden de tèxtils quan preparis el
cuinar en el teu dia a dia. menjar sense gluten.
#9 #10
En el moment de la compra, busca aliments Sempre pots plantejar-te, per un dia,
que estiguin etiquetats amb la marca espiga fer un menú amb plats sense gluten per
barrada o amb la icona «sense gluten», així tothom, faràs sentir encara més integrada
trobaràs els productes segurs per als teus la persona celíaca.
amics o familiars que pateixen celiaquia!
“ELS MILLORS CONSELLS QUAN
TENS AMICS O FAMILIARS CELÍACS”
#1 #2 #3
Quan organitzis un àpat Tingues present que no Si la persona celíaca
per a adults, primer n’hi ha prou amb posar presenta alguna simpto-
pregunta si hi ha alguna aliments sense gluten! matologia, mantingues la
persona celíaca. Si Hauràs d’anar amb cura calma! Parla amb ella per-
demostres interès pel que amb la forma de cuinar- què sabrà com actuar!
pot o no menjar segur que los per evitar que es I quan acabi la festa,
guanyes un amic! contaminin! investiga quin ha estat
l’origen de la contamina-
#4 #5 ció per aprendre!
Si mai has de preparar Vigila quines fonts fas ser- #6
una festa d’aniversari vir per a informar-te! No tots
infantil, pregunta als els blogs o perfils d’influen- Si has de cuinar menjar
pares del nen o nena cers traslladen informació amb gluten i menjar
celíaca. T’ajudaran a útil i veraç per a persones sense, cuina sempre
que l’infant se senti celíaques. Pregunta di- primer els sense gluten,
integrat! rectament al teu amic o a identifica bé el plat,
l’associació de celíacs! tapa-ho bé, i si cal,
#7 treu aquest menjar
#8 de la cuina mentre
Abans de cuinar, neteja prepares la resta per
molt bé la teva cuina amb No pots fer servir estris evitar la contaminació
aigua i sabó. Així elimines de fusta ni torradores, i encreuada.
les traces de gluten que evita les estovalles o draps
segur que queden de tèxtils quan preparis el
cuinar en el teu dia a dia. menjar sense gluten.
#9 #10
En el moment de la compra, busca aliments Sempre pots plantejar-te, per un dia,
que estiguin etiquetats amb la marca espiga fer un menú amb plats sense gluten per
barrada o amb la icona «sense gluten», així tothom, faràs sentir encara més integrada
trobaràs els productes segurs per als teus la persona celíaca.
amics o familiars que pateixen celiaquia!
