Page 3 - Revista Celiacs de Catalunya 13 Primavera / Estiu 2021
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TORIAL 2021
JOSÉ MOLINA
PRESIDENT DE L’ASSOCIACIÓ CELÍACS DE CATALUNYA
Ja ha passat més d’un any des que la maleïda pandèmia de Ya ha pasado más de un año desde que la maldita pandemia
la COVID-19 ens canviés la vida a tots i totes. Una pandèmia de la COVID-19 nos cambiara la vida a todos y todas. Una pande-
que ens ha condicionat, ho continua fent, el nostre dia a dia mia que nos ha condicionado, lo continúa haciendo, nuestro día
i les nostres prioritats de la mateixa manera que ha posat en a día y nuestras prioridades del mismo modo que ha puesto en
risc, o ha acabat, amb el recorregut d’entitats, empreses, pro- riesgo, o ha acabado, con el recorrido de entidades, empresas,
jectes, iniciatives, etc. Evidentment a l’Associació Celíacs de proyectos, iniciativas, etc. Evidentemente a la Associació Celíacs
Catalunya no hem estat aliens a aquestes complicacions, però de Catalunya no hemos estado ajenos a estas complicaciones,
creiem que és el moment de mirar endavant. Gràcies a l’esforç pero creemos que es el momento de mirar hacia adelante. Graci-
de socis/es i treballadors/es hem pogut complir els nostres as al esfuerzo de socios/se y trabajadores/se hemos podido cum-
objectius, malgrat totes les dificultats sorgides, i no ens volem plir nuestros objetivos, a pesar de todas las dificultades surgidas,
aturar aquí. Creiem que és el moment de posar la celiaquia y no nos queremos parar aquí. Creemos que es el momento de
en boca de tothom. poner la celiaquía en boca de todo el mundo.
Si alguna cosa ens han ensenyat els darrers setze mesos és Si algo nos han enseñado los últimos dieciséis meses es
que la força del col·lectiu és fonamental per assolir els reptes que la fuerza del colectivo es fundamental para lograr los re-
proposats o superar les situacions més inesperades. A hores tos propuestos o superar las situaciones más inesperadas. A
d’ara més de 6.000 famílies formen part de l’Associació Ce- estas alturas más de 6.000 familias forman parte de la Asso-
líacs de Catalunya, però un percentatge important de la po- ciació Celíacs de Catalunya, pero un porcentaje importante de
blació catalana pateix celiaquia i no està diagnosticada. Per la población catalana sufre celiaquía y no está diagnosticada.
aquest motiu, i per millorar la qualitat de vida dels ja diagnosti- Por este motivo, y para mejorar la calidad de vida de los ya di-
cats, des del passat mes de maig ens vam proposar (coincidint agnosticados, desde el pasado mes de mayo nos propusimos
amb la campanya pel Dia Internacional de la Celiaquia) dotar (coincidiendo con la campaña por el Día Internacional de la
encara de més visibilitat a la malaltia celíaca. A la nostra Celiaquía) dotar todavía de más visibilidad a la enferme-
entitat estem convençuts que donar a conèixer la realitat dels dad celiaca. En nuestra entidad estamos convencidos que
pacients celíacs, les seves complicacions, la seva força per po- dar a conocer la realidad de los pacientes celiacos, sus com-
der-les superar i, en definitiva, mostrar una realitat encara des- plicaciones, su fuerza para poderlas superar y, en definitiva,
coneguda per la gran part de la població, és un procés central mostrar una realidad todavía desconocida por la gran parte de
per seguir fent passes endavant. Però no ho podem fer sols. la población, es un proceso central para seguir dando pasos
hacia adelante. Pero no lo podemos hacer solos.
Durant la passada campanya de la ‘Missió Celíaca’ vam ser
testimonis del compromís i solidaritat individual en vers la Durante la pasada campaña de la 'Misión Celiaca' fuimos
resta del col·lectiu. Gràcies a la vostra col·laboració mitjançant testigos del compromiso y solidaridad individual respecto al
les diferents xarxes socials, fent difusió de la iniciativa o fent- resto del colectivo. Gracias a vuestra colaboración mediante las
nos arribar suggeriments i comentaris per recent diagnosticats diferentes redes sociales, haciendo difusión de la iniciativa o ha-
vau aconseguir que durant uns dies la celiaquia tingués més ciéndonos llegar sugerencias y comentarios para recién diagnos-
presència en aquests espais i també en els mitjans de comu- ticados conseguisteis que durante unos días la celiaquía tuviera
nicació; quelcom fonamental a l’hora de fer créixer la visibilitat más presencia en estos espacios y también en los medios de
de la malaltia. No va ser l’únic fruit. Com a resultat dels vostres comunicación; algo fundamental en la hora de hacer crecer la
missatges també vam poder elaborar una sèrie de decàlegs visibilidad de la enfermedad. No fue el único fruto. Como resul-
que recullen els millors consells per afrontar algunes situacions tado de vuestros mensajes también pudimos elaborar una serie
quotidianes en les quals es troben les persones celíaques. Són de decálogos que recogen los mejores consejos para afrontar
simplement dues mostres clares d’on podem arribar amb la algunas situaciones cotidianas en las cuales se encuentran las
col·laboració de tots i totes. personas celiacas. Son simplemente dos muestras claras de
donde podemos llegar con la colaboración de todos y todas.
És per això que malgrat els obstacles que es poden presen- Es por eso que a pesar de los obstáculos que se pueden
tar, a l’Associació Celíacs de Catalunya continuem treballant presentar, en la Associació Celíacs de Catalunya continuamos
cada dia per assolir fites que ara mateix poden semblar inabor- trabajando cada día para lograr hitos que ahora mismo pueden
dables, però que estem convençuts que amb la feina del dia parecer inabordables, pero que estamos convencidos que con
a dia i amb la vostra ajuda aconseguirem. I és que la ‘Missió el trabajo del día a día y con vuestra ayuda conseguiremos. Y es
Celíaca’ no va acabar al juny, simplement va suposar el tret de que la 'Misión Celiaca' no acabó en junio, simplemente supuso
sortida d’un camí que ens portarà a posar la celiaquia en el pistoletazo de salida de un camino que nos llevará a poner la
boca de tothom per millorar la qualitat de vida de tothom qui celiaquía en boca de todo el mundo para mejorar la calidad
pateix la malaltia celíaca. de vida de todo el mundo quien sufre la enfermedad celiaca.
3 / ESTIU 2021
JOSÉ MOLINA
PRESIDENT DE L’ASSOCIACIÓ CELÍACS DE CATALUNYA
Ja ha passat més d’un any des que la maleïda pandèmia de Ya ha pasado más de un año desde que la maldita pandemia
la COVID-19 ens canviés la vida a tots i totes. Una pandèmia de la COVID-19 nos cambiara la vida a todos y todas. Una pande-
que ens ha condicionat, ho continua fent, el nostre dia a dia mia que nos ha condicionado, lo continúa haciendo, nuestro día
i les nostres prioritats de la mateixa manera que ha posat en a día y nuestras prioridades del mismo modo que ha puesto en
risc, o ha acabat, amb el recorregut d’entitats, empreses, pro- riesgo, o ha acabado, con el recorrido de entidades, empresas,
jectes, iniciatives, etc. Evidentment a l’Associació Celíacs de proyectos, iniciativas, etc. Evidentemente a la Associació Celíacs
Catalunya no hem estat aliens a aquestes complicacions, però de Catalunya no hemos estado ajenos a estas complicaciones,
creiem que és el moment de mirar endavant. Gràcies a l’esforç pero creemos que es el momento de mirar hacia adelante. Graci-
de socis/es i treballadors/es hem pogut complir els nostres as al esfuerzo de socios/se y trabajadores/se hemos podido cum-
objectius, malgrat totes les dificultats sorgides, i no ens volem plir nuestros objetivos, a pesar de todas las dificultades surgidas,
aturar aquí. Creiem que és el moment de posar la celiaquia y no nos queremos parar aquí. Creemos que es el momento de
en boca de tothom. poner la celiaquía en boca de todo el mundo.
Si alguna cosa ens han ensenyat els darrers setze mesos és Si algo nos han enseñado los últimos dieciséis meses es
que la força del col·lectiu és fonamental per assolir els reptes que la fuerza del colectivo es fundamental para lograr los re-
proposats o superar les situacions més inesperades. A hores tos propuestos o superar las situaciones más inesperadas. A
d’ara més de 6.000 famílies formen part de l’Associació Ce- estas alturas más de 6.000 familias forman parte de la Asso-
líacs de Catalunya, però un percentatge important de la po- ciació Celíacs de Catalunya, pero un porcentaje importante de
blació catalana pateix celiaquia i no està diagnosticada. Per la población catalana sufre celiaquía y no está diagnosticada.
aquest motiu, i per millorar la qualitat de vida dels ja diagnosti- Por este motivo, y para mejorar la calidad de vida de los ya di-
cats, des del passat mes de maig ens vam proposar (coincidint agnosticados, desde el pasado mes de mayo nos propusimos
amb la campanya pel Dia Internacional de la Celiaquia) dotar (coincidiendo con la campaña por el Día Internacional de la
encara de més visibilitat a la malaltia celíaca. A la nostra Celiaquía) dotar todavía de más visibilidad a la enferme-
entitat estem convençuts que donar a conèixer la realitat dels dad celiaca. En nuestra entidad estamos convencidos que
pacients celíacs, les seves complicacions, la seva força per po- dar a conocer la realidad de los pacientes celiacos, sus com-
der-les superar i, en definitiva, mostrar una realitat encara des- plicaciones, su fuerza para poderlas superar y, en definitiva,
coneguda per la gran part de la població, és un procés central mostrar una realidad todavía desconocida por la gran parte de
per seguir fent passes endavant. Però no ho podem fer sols. la población, es un proceso central para seguir dando pasos
hacia adelante. Pero no lo podemos hacer solos.
Durant la passada campanya de la ‘Missió Celíaca’ vam ser
testimonis del compromís i solidaritat individual en vers la Durante la pasada campaña de la 'Misión Celiaca' fuimos
resta del col·lectiu. Gràcies a la vostra col·laboració mitjançant testigos del compromiso y solidaridad individual respecto al
les diferents xarxes socials, fent difusió de la iniciativa o fent- resto del colectivo. Gracias a vuestra colaboración mediante las
nos arribar suggeriments i comentaris per recent diagnosticats diferentes redes sociales, haciendo difusión de la iniciativa o ha-
vau aconseguir que durant uns dies la celiaquia tingués més ciéndonos llegar sugerencias y comentarios para recién diagnos-
presència en aquests espais i també en els mitjans de comu- ticados conseguisteis que durante unos días la celiaquía tuviera
nicació; quelcom fonamental a l’hora de fer créixer la visibilitat más presencia en estos espacios y también en los medios de
de la malaltia. No va ser l’únic fruit. Com a resultat dels vostres comunicación; algo fundamental en la hora de hacer crecer la
missatges també vam poder elaborar una sèrie de decàlegs visibilidad de la enfermedad. No fue el único fruto. Como resul-
que recullen els millors consells per afrontar algunes situacions tado de vuestros mensajes también pudimos elaborar una serie
quotidianes en les quals es troben les persones celíaques. Són de decálogos que recogen los mejores consejos para afrontar
simplement dues mostres clares d’on podem arribar amb la algunas situaciones cotidianas en las cuales se encuentran las
col·laboració de tots i totes. personas celiacas. Son simplemente dos muestras claras de
donde podemos llegar con la colaboración de todos y todas.
És per això que malgrat els obstacles que es poden presen- Es por eso que a pesar de los obstáculos que se pueden
tar, a l’Associació Celíacs de Catalunya continuem treballant presentar, en la Associació Celíacs de Catalunya continuamos
cada dia per assolir fites que ara mateix poden semblar inabor- trabajando cada día para lograr hitos que ahora mismo pueden
dables, però que estem convençuts que amb la feina del dia parecer inabordables, pero que estamos convencidos que con
a dia i amb la vostra ajuda aconseguirem. I és que la ‘Missió el trabajo del día a día y con vuestra ayuda conseguiremos. Y es
Celíaca’ no va acabar al juny, simplement va suposar el tret de que la 'Misión Celiaca' no acabó en junio, simplemente supuso
sortida d’un camí que ens portarà a posar la celiaquia en el pistoletazo de salida de un camino que nos llevará a poner la
boca de tothom per millorar la qualitat de vida de tothom qui celiaquía en boca de todo el mundo para mejorar la calidad
pateix la malaltia celíaca. de vida de todo el mundo quien sufre la enfermedad celiaca.
3 / ESTIU 2021