El pròxim dissabte 20 de juny, en Carlos Milán d'Alatria Gastronomia farà un taller de pa sense gluten a Cervera.
En el taller aprendrem a elaborar pa amb ferments naturals, melassa fermentativa, amb baix índex glucemic i farines integrals moltes en molí de pedra.
No t'ho perdis!
- Dia: dissabte 20 de Juny de 2026
- Hora: 10 h
- Lloc: Centre d'empreses innovadores. Av/ del segrià s/n (nau B), Cervera
- Preu: gratuït per a socis/es – 5 € no socis/es
- Inscripcions: lleida@celiacscatalunya.org
- Amb la col·laboració:
