Page 10 - Num 9 - Primavera / Estiu 2019
P. 10
RE NOSALTRES 2019
Fa dos anys es va aprovar la resolució 552/XI, que • “Incrementar els recursos destinats a la formació en el
recull les principals peticions del col·lectiu, i no s’està sector de l’hostaleria i la restauració sobre la correcta manipu-
executant lació dels productes sense gluten, i incentivar l’augment d’es-
tabliments que ofereixin, sense risc de contaminació creuada,
L’Associació Celíacs de Catalunya també exigim al Govern de productes lliures de gluten per a persones celíaques”. Des del
2014 han augmentat en més d’un 600% les incidències per
Catalunya que executi la resolució 552/XI, aprovada per la Co- intoxicacions per ingesta del gluten en establiments del canal
missió de Salut. Recull les principals peticions del col·lectiu, entre HORECA. A Catalunya només un 3% dels establiments es-
tan acreditats per l’Associació i segueixen tots els protocols
les quals destaquem: de seguretat en gestió del gluten. L’acreditació és gratuïta per als
• “Crear, i sol·licitar al Govern de l’Estat que també ho faci,
establiments i la financem des de l’Associació perquè les perso-
un sistema d’ajuts fiscals per a les persones celíaques”, donat
que els productes específics sense gluten costen un 259% nes celíaques tinguin més opcions segures quan mengen fora
més i les persones celíaques gasten 935€ més anuals per
persona en fer la compra. No hi ha cap ajuda governamental de casa.
per fer front al tractament de la celiaquia, que és la dieta sense
Amb la campanya #ChangeCeliaquia, l’Associació Celíacs
gluten. Aquesta ajuda ja es contempla en altres països europeus
de Catalunya demanem al Govern que compleixi amb els plans
i en algunes CCAA d’Espanya.
• “Incrementar els recursos (...) destinats a campanyes espe- aprovats al Parlament i que no posi en una situació de vulnerabili-
cífiques en els sectors sanitari i educatiu per fomentar el conei- tat a les persones celíaques, l’únic tractament de les quals és
xement de la malaltia i de les proves diagnòstiques disponibles”. el seguiment de per vida d’una dieta estricta sense gluten.
A Catalunya es tarda una mitjana de 7 anys en diagnosticar
a un adult celíac. A més, el 80% de les persones celíaques Per acabar, us volem agrair a tots els socis i sòcies que
encara no estan diagnosticades, cosa que a llarg termini els col·laboreu amb la nostra entitat. Sense vosaltres no po-
pot comportar greus problemes de salut com patir limfoma intesti- dríem seguir lluitant pels drets del col·lectiu. Tot i que hem
avançat molt en els últims anys, com veieu encara queda molt
nal, osteoporosis, infertilitat, avortaments de repetició, etc.
per fer. Junts ho aconseguirem!
10 / ESTIU 2019
Fa dos anys es va aprovar la resolució 552/XI, que • “Incrementar els recursos destinats a la formació en el
recull les principals peticions del col·lectiu, i no s’està sector de l’hostaleria i la restauració sobre la correcta manipu-
executant lació dels productes sense gluten, i incentivar l’augment d’es-
tabliments que ofereixin, sense risc de contaminació creuada,
L’Associació Celíacs de Catalunya també exigim al Govern de productes lliures de gluten per a persones celíaques”. Des del
2014 han augmentat en més d’un 600% les incidències per
Catalunya que executi la resolució 552/XI, aprovada per la Co- intoxicacions per ingesta del gluten en establiments del canal
missió de Salut. Recull les principals peticions del col·lectiu, entre HORECA. A Catalunya només un 3% dels establiments es-
tan acreditats per l’Associació i segueixen tots els protocols
les quals destaquem: de seguretat en gestió del gluten. L’acreditació és gratuïta per als
• “Crear, i sol·licitar al Govern de l’Estat que també ho faci,
establiments i la financem des de l’Associació perquè les perso-
un sistema d’ajuts fiscals per a les persones celíaques”, donat
que els productes específics sense gluten costen un 259% nes celíaques tinguin més opcions segures quan mengen fora
més i les persones celíaques gasten 935€ més anuals per
persona en fer la compra. No hi ha cap ajuda governamental de casa.
per fer front al tractament de la celiaquia, que és la dieta sense
Amb la campanya #ChangeCeliaquia, l’Associació Celíacs
gluten. Aquesta ajuda ja es contempla en altres països europeus
de Catalunya demanem al Govern que compleixi amb els plans
i en algunes CCAA d’Espanya.
• “Incrementar els recursos (...) destinats a campanyes espe- aprovats al Parlament i que no posi en una situació de vulnerabili-
cífiques en els sectors sanitari i educatiu per fomentar el conei- tat a les persones celíaques, l’únic tractament de les quals és
xement de la malaltia i de les proves diagnòstiques disponibles”. el seguiment de per vida d’una dieta estricta sense gluten.
A Catalunya es tarda una mitjana de 7 anys en diagnosticar
a un adult celíac. A més, el 80% de les persones celíaques Per acabar, us volem agrair a tots els socis i sòcies que
encara no estan diagnosticades, cosa que a llarg termini els col·laboreu amb la nostra entitat. Sense vosaltres no po-
pot comportar greus problemes de salut com patir limfoma intesti- dríem seguir lluitant pels drets del col·lectiu. Tot i que hem
avançat molt en els últims anys, com veieu encara queda molt
nal, osteoporosis, infertilitat, avortaments de repetició, etc.
per fer. Junts ho aconseguirem!
10 / ESTIU 2019
