Page 3 - Revista Celiacs de Catalunya 16 - Tardor Hivern 2022
P. 3
ociació Celíacs de Catalunya EDITORIAL 2022
JOSÉ MOLINA
PRESIDENT DE L’ASSOCIACIÓ CELÍACS DE CATALUNYA
Hem arrencat el curs 2022-23 amb moltes ganes de tornar-nos En l’àmbit de la investigació, cal destacar que hem iniciat
a trobar amb tots vosaltres en persona. El VI Simposi sobre Celi- un estudi en col·laboració amb el CODINUCAT per observar les
aquia i Dieta Sense Gluten ha estat la primera ocasió, amb més conseqüències que té per una persona sana el seguiment d’una
de 120 assistents! A més, per primer cop hem comptat amb una dieta sense gluten, consumint productes específics sense gluten.
zona lúdica i formativa per als més petits, on 60 infants han gaudit També cal remarcar que formem part de la recentment creada
de diverses activitats. Una altra de les jornades represes ha estat la Comissió de Malalties digestives del Programa de Participació de
trobada de cohesió a Vilafranca del Penedès entre membres de Professionals i Associacions de Pacients de l’Hospital Universitari
la junta, treballadors de l’entitat i voluntaris de les delegacions d’ar- de la Vall d’Hebron.
reu de Catalunya i Menorca, on a més de tenir l’oportunitat d’agrair
als voluntaris la gran tasca que fan hem millorat la motivació i la Per últim, dir-vos que des de l’Associació som conscients de
confiança mútua entre els diferents membres de l’equip per així l’esforç econòmic que suposa per a les persones celíaques
ser més eficients a l’hora de treballar plegats per millorar la qualitat el seguiment de la dieta sense gluten i la compra de productes
de vida de totes les persones celíaques de Catalunya i Menorca. específics sense gluten, especialment en el context actual d’in-
Aquestes jornades presencials han estat només el punt de partida flació. Un quilo de farina amb gluten costa 1,44€ mentre que un
de moltes que ens esperen el 2023! quilo sense gluten costa 3,95€. Bé, ho sabem tots prou bé cada
cop que anem a fer la compra! A pesar d’això, volem recordar
De cara a la primavera, reserveu-vos el cap de setmana del 20 que és clau el seguiment de la dieta sense gluten per gaudir de
i 21 maig perquè tornarem a celebrar el Dia Internacional de la bona salut.
Celiaquia a Barcelona. Hi haurà més de 70 expositors, xerrades
amb ponents de renom internacional, activitats infantils, tallers de Tot i que no sempre es veuen resultats tangibles, des de Ce-
cuina, food trucks i molt més! L’esdeveniment es farà en el marc líacs de Catalunya fa molts anys que lluitem pel col·lectiu celíac
del fòrum Mediterranean Gluten Free, i els socis i sòcies de l’enti- i ho seguirem fent! Al juny vam tenir una compareixença a la
tat tindreu l’entrada gratuïta. Us continuarem informant! Comissió de Salut del Parlament de Catalunya per tal d’ex-
posar el greuge sanitari que patim el col·lectiu celíac i sol·licitar
Una de les nostres prioritats és representar-vos en l’àmbit que es registrés una nova proposta de resolució a favor del col·
europeu i, alhora, mantenir-vos al dia sobre els estudis i lectiu celíac que contempli ajudes econòmiques directes per als
investigacions relacionats amb la malaltia celíaca. És per això pacients celíacs i que, com a Comunitat Autònoma, se sol·liciti
que hem estat a la 34ª Assemblea General de l’AOECS a Lis- la inclusió en la cartera de salut nacional o complementària dels
boa, al Simposi Internacional de la Malaltia Celíaca a Sorrento, aliments sense gluten específics pel pacient celíac. A tancament
a la Jornada ALS Aquimisa a Granollers, al Gastronomic Forum de la revista podem informar que s’han registrat dues Propos-
Barcelona, a la Jornada de Tractament de la malaltia celíaca i al tes de resolució al Parlament, una a la comissió d’infància
Congrés i Assemblea de la Sociedad Española de Enfermedad i una altra a la de Salut que preveiem que s’aprovin el maig
Celíaca (SEEC). A més a més, hem organitzat un esdeveniment de 2023. D’altra banda, continuem treballant amb advocats per
propi, una jornada formativa acreditada sobre celiaquia i dieta defensar la inclusió dels productes específics per a celíacs a la
sense gluten per a professionals sanitaris. Cartera de Salut nacional.
3 / HIVERN 2022
JOSÉ MOLINA
PRESIDENT DE L’ASSOCIACIÓ CELÍACS DE CATALUNYA
Hem arrencat el curs 2022-23 amb moltes ganes de tornar-nos En l’àmbit de la investigació, cal destacar que hem iniciat
a trobar amb tots vosaltres en persona. El VI Simposi sobre Celi- un estudi en col·laboració amb el CODINUCAT per observar les
aquia i Dieta Sense Gluten ha estat la primera ocasió, amb més conseqüències que té per una persona sana el seguiment d’una
de 120 assistents! A més, per primer cop hem comptat amb una dieta sense gluten, consumint productes específics sense gluten.
zona lúdica i formativa per als més petits, on 60 infants han gaudit També cal remarcar que formem part de la recentment creada
de diverses activitats. Una altra de les jornades represes ha estat la Comissió de Malalties digestives del Programa de Participació de
trobada de cohesió a Vilafranca del Penedès entre membres de Professionals i Associacions de Pacients de l’Hospital Universitari
la junta, treballadors de l’entitat i voluntaris de les delegacions d’ar- de la Vall d’Hebron.
reu de Catalunya i Menorca, on a més de tenir l’oportunitat d’agrair
als voluntaris la gran tasca que fan hem millorat la motivació i la Per últim, dir-vos que des de l’Associació som conscients de
confiança mútua entre els diferents membres de l’equip per així l’esforç econòmic que suposa per a les persones celíaques
ser més eficients a l’hora de treballar plegats per millorar la qualitat el seguiment de la dieta sense gluten i la compra de productes
de vida de totes les persones celíaques de Catalunya i Menorca. específics sense gluten, especialment en el context actual d’in-
Aquestes jornades presencials han estat només el punt de partida flació. Un quilo de farina amb gluten costa 1,44€ mentre que un
de moltes que ens esperen el 2023! quilo sense gluten costa 3,95€. Bé, ho sabem tots prou bé cada
cop que anem a fer la compra! A pesar d’això, volem recordar
De cara a la primavera, reserveu-vos el cap de setmana del 20 que és clau el seguiment de la dieta sense gluten per gaudir de
i 21 maig perquè tornarem a celebrar el Dia Internacional de la bona salut.
Celiaquia a Barcelona. Hi haurà més de 70 expositors, xerrades
amb ponents de renom internacional, activitats infantils, tallers de Tot i que no sempre es veuen resultats tangibles, des de Ce-
cuina, food trucks i molt més! L’esdeveniment es farà en el marc líacs de Catalunya fa molts anys que lluitem pel col·lectiu celíac
del fòrum Mediterranean Gluten Free, i els socis i sòcies de l’enti- i ho seguirem fent! Al juny vam tenir una compareixença a la
tat tindreu l’entrada gratuïta. Us continuarem informant! Comissió de Salut del Parlament de Catalunya per tal d’ex-
posar el greuge sanitari que patim el col·lectiu celíac i sol·licitar
Una de les nostres prioritats és representar-vos en l’àmbit que es registrés una nova proposta de resolució a favor del col·
europeu i, alhora, mantenir-vos al dia sobre els estudis i lectiu celíac que contempli ajudes econòmiques directes per als
investigacions relacionats amb la malaltia celíaca. És per això pacients celíacs i que, com a Comunitat Autònoma, se sol·liciti
que hem estat a la 34ª Assemblea General de l’AOECS a Lis- la inclusió en la cartera de salut nacional o complementària dels
boa, al Simposi Internacional de la Malaltia Celíaca a Sorrento, aliments sense gluten específics pel pacient celíac. A tancament
a la Jornada ALS Aquimisa a Granollers, al Gastronomic Forum de la revista podem informar que s’han registrat dues Propos-
Barcelona, a la Jornada de Tractament de la malaltia celíaca i al tes de resolució al Parlament, una a la comissió d’infància
Congrés i Assemblea de la Sociedad Española de Enfermedad i una altra a la de Salut que preveiem que s’aprovin el maig
Celíaca (SEEC). A més a més, hem organitzat un esdeveniment de 2023. D’altra banda, continuem treballant amb advocats per
propi, una jornada formativa acreditada sobre celiaquia i dieta defensar la inclusió dels productes específics per a celíacs a la
sense gluten per a professionals sanitaris. Cartera de Salut nacional.
3 / HIVERN 2022
