{"id":10708,"date":"2026-06-11T10:23:16","date_gmt":"2026-06-11T08:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/celiacscatalunya.org\/eucaristia\/"},"modified":"2026-07-10T17:50:13","modified_gmt":"2026-07-10T15:50:13","slug":"eucaristia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/celiacscatalunya.org\/es\/eucaristia\/","title":{"rendered":"Eucarist\u00eda"},"content":{"rendered":"\t\t
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El gluten en la Eucarist\u00eda<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El 15 de junio de 2017 se public\u00f3 la \u201cCarta circular a los Obispos sobre el pan y el vino para la Eucarist\u00eda<\/em>\u201d, firmada por el Cardenal Robert Sarah, donde se hace referencia a las caracter\u00edsticas que deben reunir las hostias que se utilizan para comulgar. Seg\u00fan la carta \u201cel pan debe ser \u00e1cimo (sin levadura), solo de trigo, horneado recientemente y elaborado por personas competentes e \u00edntegras.\u201d <\/em>Adem\u00e1s, especifica que el pan elaborado con cualquier otra sustancia, incluso otros cereales, no es v\u00e1lido y que la presencia de ingredientes como la fruta, la miel o el az\u00facar es un abuso grave. Con estas palabras, el Vaticano finaliz\u00f3 una situaci\u00f3n en la que los fieles pretend\u00edan, por desconocimiento, comulgar con hostias \u00absin gluten\u00bb de cereales no permitidos por no ser panificables o por contener otros ingredientes no permitidos o inv\u00e1lidos para la Eucarist\u00eda. <\/p>

Seg\u00fan las normas establecidas por la Congregaci\u00f3n para la Doctrina de la Fe, para la comuni\u00f3n de los fieles cel\u00edacos la materia prima de las hostias debe ser almid\u00f3n de trigo en cantidad suficiente para permitir la panificaci\u00f3n a la vez que garantice un contenido inferior a 20 mg\/kg, es decir, que sean sin gluten.<\/strong><\/p>

Desde la Asociaci\u00f3n Cel\u00edacos de Catalu\u00f1a aconsejamos que la persona cel\u00edaca contacte con antelaci\u00f3n con el p\u00e1rroco y le informe de sus necesidades.<\/p>

En Catalu\u00f1a, uno de los lugares donde se pueden adquirir hostias sin gluten es el Centro de Pastoral Lit\u00fargica de Barcelona (c. N\u00e0pols 346 1 \u2013 Barcelona) y a trav\u00e9s de http:\/\/forma.cpl.es<\/a>.<\/p>

Referencias:<\/strong><\/p>

Carta circular a los Obispos sobre el pan y el vino en la Eucarist\u00eda<\/a> \u2013 15 de junio de 2017<\/em><\/p>

Nota de la Comisi\u00f3n Episcopal de Liturgia sobre la Comuni\u00f3n de los cel\u00edacos \u2013 20 de febrero de 2003<\/a><\/em><\/p>

Carta Circular a los Presidentes de las Conferencias Episcopales sobre el uso del pan con poca cantidad de gluten y del mosto en la Eucarist\u00eda<\/a> \u2013 19 de junio de 1995<\/em><\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\nHAZTE SOCIO\/A<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"Establecimientos\"<\/a><\/figure>

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