168 escuelas catalanas ofrecerán un menú sin gluten en el comedor escolar en el marco del Día Internacional de la Celiaquía

El jueves 16 de mayo es el Día Internacional de la Celiaquía (DIC) y, como ya hicimos las dos pasadas ediciones, hemos querido llevar a cabo una acción especial en los centros escolares, porque sabemos lo importante que es los niños con celiaquía puedan comer en el comedor de forma segura y que se sientan comprendidos y acompañados por sus compañeros y compañeras.

Este año, con motivo de este día señalado, volvemos a poner en marcha una campaña de concienciación y sensibilización. Nos hemos puesto en contacto con todas las empresas de restauración colectiva acreditadas sin gluten que ofrecen servicios a los comedores escolares para animarlas a que el jueves 16 de mayo ofrezcan un menú sin gluten a todos los alumnos que utilizan el servicio de comedor.

Como resultado, 168 escuelas catalanas ofrecerán un menú sin gluten en el comedor escolar para sensibilizar a los niños sobre la enfermedad celíaca.

Aquí puedes consultar todas las escuelas que se han adherido a la campaña y qué día ofrecerán el menú sin gluten -algunas escuelas no pueden hacerlo el día 16 y lo harán otro día durante el mes de mayo-.

Empresas adheridas:

• Alimentarte
• F.Roca
• El Menú del Pequeño
• Costa Dorada Catering
• Juegos y Mesa
• Natural Cocina
• Ecocome
• BoiSa
• Catering Vilanova
• Aramark
• Serunion

Esta campaña la realizamos en el marco del Proyecto Escuelas, mediante el cual acreditamos a las empresas de restauración colectiva que dan servicios a los comedores escolares. También formamos a profesores, personal de cocina, monitores escolares e, incluso, a los compañeros de clase de los alumnos con celiaquía, para garantizar su seguridad y correcta integración en el ámbito escolar.

Aprovechamos para recordar que hay disponible en la web de la Asociación juegos de mesa que se pueden descargar relacionados con la celiaquía: Domino Sin gluten, Memory Sin Gluten y también el cuento interactivo, "En Manelic sempre té gana".

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