Restaurant EL FARO
Observacions
El Faro de Cala Torret és un restaurant de cuina menorquina i mediterrània, tranquil i acollidor, amb una preciosa terrassa davant la mar.
Especialitzat en arrossos, peix i cuina tradicional menorquina, la seva caldereta de llagosta és molt apreciada.
Ofereix una proposta gastronòmica variada i de qualitat, amb menú diari, plats infantils, vegetarians i, atenció, sense gluten!, perquè acaben d'obtenir la certificació de l'Associació de Celíacs de Catalunya, després d'un procés de formació del personal i de conversió de la seva carta. Actualment, tots els seus plats són sense gluten, exceptuant un parell de postres.
Compromesos amb la tradició i amb la sostenibilitat, compten amb la marca "Menorca Reserva de Biosfera" (únicament la tenen 6 restaurants a tota l'illa) per l'ús de productes de Km0 i per les seves iniciatives per cuidar el medi ambient. També disposen de la certificació "Plastic Free", per haver aconseguit reduir els plàstics d'un sol ús en un 80%.
Un restaurant sostenible i que serveix menjar de qualitat, obert durant la temporada d'estiu .
Localització
Comentaris dels socis