El gluten als cosmètics
Les persones diagnosticades amb malaltia celíaca presenten problemes de salut quan ingereixen gluten, però no hi ha evidència científica que hagin de fer servir productes cosmètics sense gluten, excepte en la part de llavis i boca on és probable que ingereixin involuntàriament part del producte, fins i tot en el cas de les persones diagnosticades amb Dermatitis Herpetiforme. Ara bé, recomanem prudència i verificar l’etiquetatge o sol·licitar informació sobre la composició dels productes cosmètics que es puguin ingerir de forma accidental. El principal motiu és que no hi ha una legislació específica per a la gestió dels al·lèrgens en els productes de cosmètica ni evidències que el mètode d’anàlisi oficial per quantificar el gluten sigui útil en matrius no alimentàries.
Per tots aquests motius, cal ser prudents i revisar l’etiquetatge o demanar informació sobre la presència de gluten en productes com les barres de llavis, cremes de mans, pintures facials..., ja que és fàcil ingerir petites quantitats d’aquests productes de manera regular i que el gluten arribi al tracte digestiu.
Malgrat no haver-hi legislació per a l’etiquetatge dels al·lèrgens, existeix la denominació INCI (International Nomenclature of Cosmetics Ingredients), que és el llenguatge estàndard internacional emprat per nomenar els ingredients a l’embolcall dels productes cosmètics.
Taula orientativa amb les denominacions que impliquen presència de gluten en forma d’ingredient en cosmètics
