INFORMACIÓ RELACIONADA

SI VIATGES

Viatjar en avió tant per diversió com per treball ja forma part de les nostres vides però si ets celíac has de tenir en compte que la teva dieta sigui correcta, per la qual cosa només necessites recordar al teu agent de viatges o a la companyia amb la que viatges si tu mateix fas la reserva, que prenguin bona nota de reservar menú sense gluten. GFML (gluten free meal) són les sigles que identifiquen aquests menús en les companyies aèries.

A la major part de companyies aereas ens han informat que ofereixen aliments sense gluten, sempre que es sol.liciti amb una antelació de 24/48h. (depenent de la companyia), i segons el tipus de vol.

Més informació a http://celiacos.mforos.com/70404/9015133-vuele-sin-gluten-fly-without-gluten-voler-sans-gluten/

En els viatges curts en que no s’ofereixen menjars sinó simplement un “refrigeri” sense possibilitat de satisfer exigències alimentàries particulars, hem de recordar reservar el nostre menjar sense gluten, és a dir el GFML (gluten free meal), utilitzant el mateix terme que les companyies aèries i confirmar-ho al menys amb 24 hores d’anticipació respecte a l’hora de sortida. Tampoc estarà de més informar a les hostesses que tenim reservat un menjar especial, i així ens haurà de buscar.

Quan en arribar a l’aeroport ens presentem al taulell és important que recordem a la persona que ens atengui que la nostra reserva té previst un menjar sense gluten. I recordar també que hi ha el viatge de tornada!, seria bo assegurar, també, la nostra demanda de dieta sense gluten. Sovint passa que no funciona d’igual manera a l’ anada que a la tornada.

Viatjar en creuer també pot ser una opció vàlida tot i ser celíac. La companyia PULLMANTUR CRUCEROS, que opera al port de Barcelona, ens ha confirmat que fan menús sense gluten per a les persones celí aques que ho demanen. Això sí, s'ha de demanar amb temps, al menys una o dues setmanes abans d'iniciar el viatge. Quen el client celíac arriva al baixell, el personal del creuer està informat. I, com và explicar un soci a la secció de bústia de la revista Tribuna Celíaca, també la companyia COSTA CRUCEROS li va servir menjars sense gluten i va poder gaudir d'un feliç viatge. Anirem informant de les novetats que ens feu arribar.